Для того, чтобы все эти вещества были усвоены и оптимально использованы организмом, важно знать, какие вещества сочетаются между собой, а какие нет. Некоторые витамины и минералы мешают усвоению друг друга, а другие, наоборот, помогают. Более того, некоторые витамины и минералы вообще не могут быть усвоены и использованы организмом по отдельности.
Посмотрим, как сочетаются между собой наиболее распространенные витамины (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, E, K) и минералы (железо, магний, марганец, медь, кальций, кремний, селен, фосфор, цинк).
Хорошая совместимость витаминов и минералов
Какие витамины и минералы сочетаются между собой?Одновременный прием хорошо сочетающихся между собой витаминов и минералов дает эффект, в разы превышающий эффект от приема их по-отдельности. Синергия - это как раз тот случай, когда 2+2=10, а не 4.
Причины могут быть разными:
- Витамины и минералы могут взаимодействовать при хранении или уже в желудке, помогая усвоению друг друга (фармацевтическое взаимодействие).
- Витамины и минералы могут усиливать действие друг друга, учавствуя в одних и тех же процессах в организме (фармакологическое взаимодействие).
Витамин А (ретинол)
Хорошая совместимость с витаминами C и E и минералами железом и цинком.- Витамины С и Е защищают витамин A от окисления.
- Витамин E улучшает всасывание витамина A, но только в том случае, если витамина E немного. Большое количество витамина Е, наоборот, мешает всасыванию витамина A.
- Витамин A улучшает усвоение железа и позволяет использовать запас железа, находящийся в печени.
Витамин В2 (рибофлавин)
Хорошая совместимость с витаминами B3, B6, B9 и K и с минералом цинком.- Переход витаминов B3, B6, B9 и K в активную форму происходит при участии витамина В2.
- Витамин В2 увеличивает биодоступность цинка.
Витамин В3 (PP, никотиновая кислота)
Хорошая совместимость с железом, медью и витаминами В2, В6 и H.- Медь и витамин В6 улучшают усвоение витамина В3.
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
Хорошая совместимость с витаминами В1, В2, В4, В9, B12 и C.- Витамины В1 и В2 значительно улучшает усвоение витамина В5.
- Витамин В5 облегчает усвоение витаминов В4, В9 и C.
Витамин В6 (пиридоксин)
Хорошая совместимость с витамином В2 и с минералами медью и цинком.- Витамин В2 помогает витамину В6 перейти в активную форму, а магний улучшает его способность проникать в клетки.
- Витамин В6 уменьшает потерю цинка организмом.
- Витамин С сохраняет витамин В9 в тканях организма.
Витамин В12 (цианокобаламин)
Хорошая совместимость с витаминами В5, В9 и кальцием.- Кальций помогает абсорбции витамина В12 в организме.
- Антиоксидантное действие витамина С усиливается каротиноидами, витамином Е и флавоноидами.
- Витамин С восстанавливает активность витамина Е.
- Витамин С способствует сохранению витамина В9 в тканях.
- Витамин С помогает усвоению кальция и хрома.
Витамин D (кальциферол)
Хорошая совместимость с кальцием и фосфором.- Витамин D улучшает обмен фосфора и кальция в организме.
Витамин E (токоферол)
Хорошая совместимость с селеном и витамином С.- Селен усиливает антиоксидантное действие витамина E.
- Витамин С восстанавливает функции витамина E при окислении.
Витамин К
Хорошая совместимость с кальцием и витамином B2.- Витамин К помогает кальцию строить костную ткань в организме.
- Витамин B2 необходим для перехода витамина К в активную форму.
Кальций
Хорошая совместимость с магнием, бором и витаминами В6, В12, D и К.- Такой витаминно-минеральный комплекс (кальций, магний, бор и витамины В6, В12, D и К) обеспечивает наилучшее усвоение кальция и уменьшает его потери организмом. Магния не должно быть в избытке, иначе результат будет противоположным.
Железо
Хорошая совместимость с медью и витаминами А, B3 и С.- Медь и витамины А и С улучшают усвоение железа.
Фосфор
Хорошая совместимость с витамином D.- Витамин D улучшает усвоение фосфора.
Медь
Хорошая совместимость с витамином Б6 и железом.- Медь в небольших количествах способствует усвоению железа.
Магний
Хорошая совместимость с кальцием и витаминами группы B (кроме B1).- Магний способствует усвоению витаминов группы B (кроме B1) и кальция.
Цинк
Хорошая совместимость с витаминами А, B2 и B6.- Цинк улучшает усвоение витамина A, участвуя в его преобразовании в сетчатке глаза.
- Витамин В2 увеличивает биодоступность цинка, а витамин В6 препятствует потере цинка организмом.
Плохая совместимость витаминов и минералов
Какие витамины и минералы НЕ сочетаются между собой?В некоторых сочетаниях витамины и минералы могут разрушать друг друга или угнетающе влиять на свойства друг друга. Такие витамины и минералы желательно принимать раздельно, с перерывом в 4-6 часов.
Витамин В1 (тиамин)
Плохая совместимость с витаминами B2, B3, B6 и B12 и минералами магнием и кальцием.- Чрезмерное употребление витамина В1 опасно и само по себе, из-за часто возникающих аллергических реакций. Совместный прием витамина В1 с витамином В12, может усилить аллергическую реакцию.
- Витамины В2 и В3 полностью разрушают витамин В1.
- Витамин В6 тормозит переход витамина В1 перехода в биологически активное состояние.
- Магний и кальций мешают усвоению витамина В1, значитально уменьшая его растворимость в воде.
Витамин В2 (рибофлавин)
Плохая совместимость с минералами железом и медью.- Железо и медь замедляют всасывание витамина В2.
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
Плохая совместимость с медью.- Медь снижает активность витамина В5.
Витамин В6 (пиридоксин)
Плохая совместимость с витаминами B1 и В12.- Витамин В6 тормозит переход витамина В1 в активную форму.
- Витамин В12 способствует разрушению витамина В6.
Витамин В9 (фолиевая кислота)
Плохая совместимость с цинком.- Цинк и фолиевая кислота (витамин В9) вместе образуют нерастворимый комплекс, что ухудшает усвоение и того и другого.
Витамин В12 (цианокобаламин)
Плохая совместимость с железом, марганцем, медью и витаминами A, В1, B2, В3, B6, С и Е.- Под действием железа, марганца и меди и витаминов A, В1, B2, В3, B6, С и Е витамин В12 становится неактивным.
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Плохая совместимость с В1, В12 и медью.- Когда человек принимает витамин С, В12, медь, витамин В1 в разных таблетках и в разное время - достигается предельный максимум их в концентрации в крови что снижает возможность развития отрицательного взаимодействия.
- Передозировка витамина С приводит, в числе прочих неприятностей, к вымыванию меди из организма.
Витамин E (токоферол)
Плохая совместимость с магнием, цинком, медью и витамином D.- Чтобы повысить усвоение витамина Е, его следует употреблять отдельно от магния, цинка, меди и витамина D.
Витамин К
Плохая совместимость с витаминами Е и А.- Витамины Е и А препятствуют проникновению витамина К в клетки.
Кальций
Плохая совместимость с натрием, железом, фосфором, марганцем, цинком, а также с избыточным количеством магния.- Большое количество магния, железа или фосфора приводит к дефициту кальция.
- Кальций, в свою очередь, мешает усвоению этих минералов.
Железо
Плохая совместимость с цинком, магнием, хромом и кальцием и с витаминами Е и В12.- Цинк, магний, хром и кальций мешают усвоению железа.
- Железо мешает усвоению витаминов Е и В12, кальция и марганца.
Фосфор
Плохая совместимость с магнием и кальцием.- Избыток магния и кальция приводит к дефициту фосфора в организме.
Медь
Плохая совместимость с цинком и с витаминами B2, B5, B12, C и E.- Медь препятствует усвоению витаминов B2, B5, B12, C и E.
- Медь мешает также усвоению цинка.
- В больших количествах медь ухудшает усвоение железа, хотя в небольшом количестве, наоборот, оказывает благоприятное воздействие.
Марганец
Плохая совместимость с кальцием и железом.- Кальций и железо ухудшают усвоение марганца.
Магний
Плохая совместимость с витаминами В1 и E, с фосфором и марганцем (в больших количствах - также с кальцием).- Магний ухудшает усвоение витаминов В1 и E.
- Фосфор и марганец ухудшает всасывание магния в организме.
- Повышенное количество магния приводит к дефициту кальция и фосфора.
Цинк
Плохая совместимость с витамином В9, кальцием, железом, и медью.- Кальций, железо и медь препятствуют усвоению цинка организмом.
- Цинк и витамин В9 вместе образуют нерастворимый комплекс, что ухудшает их усвоение.
Таблица совместимости витаминов и минералов
Для удобства, я составила эту таблицу совместимости наиболее распространенных витаминов и минералов. Пользоваться таблицей очень просто:- Зеленым цветом отмечены хорошие сочетания витаминов и минералов, которые отлично работают в комплексе, помогая усвоению друг друга и/или усиливая эффект.
- Красным цветом отмечены неудачные сочетания, которых следует избегать. Эффект от приема этих витаминов и минералов вместе будет минимальным, либо отрицательным. Их нужно принимать по отдельности, с перерывом 4-6 часов.
- Желтым цветом отмечены нейтральные сочетания. Эти витамины и минералы можно употреблять как вместе, так и по отдельности.
Кроме совместимости различных витаминов и минералов между собой, желательно учитывать влияние продуктов. Витаминно-минеральные комплексы являются лишь добавкой к Вашему основному питанию, которое также содержит биологически активные вещества. Далеко не всегда это влияние благоприятно.
Вот основные факторы, которые могут значительно ухудшить результат приема витаминнов и минералов:
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! ©
С самого раннего возраста все вокруг твердят о пользе кальция. Зубные пасты всегда им насыщают, рекомендуют пить молоко и употреблять творог для красоты волос и ногтей. Повсюду реклама БАДов с ним для профилактики возрастного остеопороза, а о действии магния на организм сведений меньше.
Однако прием препаратов кальция не спасает от катастрофического разрушения зубов. Ногтевая пластина расслаивается и ломается, и ко всему прочему с годами настигает остеопороз. А ведь помимо этих проблем далее следует понижение эластичности мышц, что впоследствии чревато инфарктом.
Почему же так случается? Предупреждая дефицит микроэлемента в организме повышенным употреблением продуктов, богатых кальцием, принимая БАДы, богатые минералами, человек получает совершенно иной эффект: кости становятся хрупкими, мышцы, наоборот, твердыми, а суставы все хуже двигаются.
Дело в том, что кальций нужен человеку, но употреблять его без магния нет смысла, поскольку кальций без него не усваивается организмом. В этом случае он откладывается не там, где требуется. При нехватке магния молекулы Ca занимают его место. Если же магния больше, чем нужно, он просто выводится из организма без последствий.
Польза для организма
Магний требуется для всех биохимических процессов, его необходимость для человека аналогична с потребностью в воде, пище и воздухе. Но в то время как недостаток в жизненно важных элементах очевиден, дефицит магния требуется своевременно распознать. При нехватке магния возникают следующие проблемы:
- Хроническая усталость.
- Бессонница. При дефиците магния нервные клетки организма становятся более раздражительными, вследствие этого происходит нарушение сна.
- Гипертония. Mg помогает расширить сосуды, что, в свою очередь, способствует снижению давления до нормального уровня. А при его нехватке могут случаться головные боли.
- Спазмы мышц являются симптомом нехватки этого микроэлемента.
- Сахарный диабет. Вещество помогает вырабатывать инсулин, который ответственен за усвоение организмом сахаров. Потому доведение уровня магния до нормы может не просто понизить риск возникновения диабета, но и существенно снизить темпы его развития.
Не менее важна роль кальция в организме. Взрослый человек имеет в организме до полутора килограммов этого металла, большая часть которого сосредоточена в зубах и костях. Но существует процент, способствующий:
- свертыванию крови;
- формированию нервных волокон и их реакции;
- понижению вероятности возникновении аллергии.
Низкий уровень кальция влечет за собой:
- нервозность;
- депрессивные состояния;
- проблемы со сном;
- учащенное сердцебиение;
- ломкие ногтевые пластины;
- проблемы в суставах.
Однако это лишь главные симптомы, нехватка кальция способна спровоцировать серьезные заболеваниям почек, щитовидной железы. Дефицит вызывает некорректная диета, курение и употребление алкоголя.
Совместимость магния и кальция
Магний способствует лучшему усвоению кальция. И если будет нехватка магния в организме, то прием препаратов кальция не принесет пользы. Их взаимодействие происходит сразу после приема - в желудке. Добиться гармонии между этими элементами достаточно просто. Важно выстраивать ежедневный рацион так, чтобы эти два вещества присутствовали в нем примерно в равном количестве.
Или же включить в ежедневное меню продукты, которые изначально содержат калий и магний, к примеру соевый сыр тофу, и одновременно понизить количество продуктов, способствующих снижению усвоения этих веществ.
В этот перечень входят: соль, кофе, шпинат, щавель, ревень, свекла, жиры животного происхождения. Они усиливают потерю кальция и, как следствие, понижают содержание этих элементов.
Не нужно полностью их убирать из меню, ведь они приносят свою пользу организму, достаточно снизить количество. Сбалансированная диета - один из простых и действенных методов помочь организму в поддержании баланса кальция и магния. Но случается и такое, что минералов, поступающих в организм с пищей, не хватает, в такой ситуации поможет прием специальных препаратов.
Важно начинать прием витаминных комплексов и БАДов только после консультации врача. Ведь переизбыток вреден так же, как и недостаток. Как правило, врачи рекомендуют прием кальция Д3 и магния В6. Они содержат оптимальную дозировку, которая способна помочь организму при признаках дефицита. Кальций Д3 – это соединение кальция карбоната и витамина Д3.
Витамин Д3 способствует усвоению кальция в кишечнике, при этом быстро заметен результат – проходят мышечные спазмы, улучшается состояние волос и ногтей. Магний В6 содержит магний лактат дигидрат и витамин В6 (пиридоксин гидрохлорид).
Правила приема
Врачи уверяют, что прием кальция важно совмещать с приемом витамина Д3. Продукты, содержащие этот витамин, нужно съедать за 4 часа до принятия кальция.
А можно ли совместить прием препаратов кальция и магния? В этом вопросе мнения расходятся. Одни считают, что кальций без магния усваиваться не будет, другие же уверены, что эти два элемента следует принимать по отдельности.
Суточная норма микроэлементов
Суточная доза для человека - примерно 0,5 г. Такое количество должно поступать в организм каждый день. Более точные дозировки зависят от возраста, пола, состояния здоровья:
Потребность организма в кальции:
- ребенку от 0,5 года требуется до 400 мг в сутки;
- детям от 1 до 18 лет - 600 мг;
- женщинам и мужчинам старше 18 лет - от 450 до 800 мг;
- если взрослые люди активно занимаются спортом, то потребность в кальции увеличиваются до 1000-1200 мг;
- во время беременности организму женщины требуется до 1500 мг в сутки.
Дозировка при одновременном приеме
Чтобы не нанести вред организму, врачи предлагают принимать кальций и магний в соотношении 2:1. На 1 грамм кальция рассчитывать 0,5 грамма магния. Для улучшения усвоения Ca следует ввести в рацион миндаль, гречневую и ячневую крупы, кешью и пшено. Лучше прием ограничивать 1-2 месяцами. Регулировать продолжительность курса должен специалист.
При беременности
При наступлении беременности очень важно следить за состоянием магния и кальция в организме. В случае нехватки этих элементов возможны серьезные нарушения. Поскольку передозировка этих элементов не менее опасна, важно, чтобы прием назначал специалист на основании анализов.
Как правило, врач назначает прием магния В6 по 1 таблетке 3 раза в день до 12-й недели, в третьем триместре - по 1 таблетке в день. Кальций же с 20 по 32 неделю - по 1 таблетке дозировкой до 500 мг 2 раза в сутки.
Важно помнить, что одновременно препараты лучше не принимать, между приемами желателен перерыв 3-4 часа.
Вред и противопоказания
Препараты магния нельзя принимать в случае:
- Если организм не переносит фруктозу, а также при нарушении усвоения глюкозы и галактозы.
- Фенилкетонурии. Это заболевание провоцирует сбои метаболизма и печеночную недостаточность.
- Печеночной и почечной недостаточности.
- Аллергии на компоненты препарата магния.
- Детям до 1 года.
- Во время лактации и кормления грудью.
- При повышенной чувствительности к составляющим препарата.
- При повышенном содержании кальция в крови, переизбытке витамина D3 либо онкозаболеваниях.
- При почечной недостаточности, кальцификации почек.
- При пониженном содержании фосфора, цинка и калия.
Поскольку нет исследований о приеме кальция и магния беременными и детьми, то в этом случае следует проконсультироваться с врачом.
При приобретении препаратов с магнием и кальцием важно осознать, что не каждый из них одинаково эффективен и полезен. Огромное значение имеют форма выпуска, дозировка, сочетаемость составляющих, диагноз (проблемы с состоянием здоровья).
В продаже имеются препараты трех типов:
- Поливитамины. Обычно их назначают беременным и детям.
- Монопрепараты. Содержат кальцинированные соли, хлориды, глицерофосфаты, лактат кальция.
- Комбинированные витамины. Препараты содержат иные витамины или элементы, которые взаимно усиливают усвояемость.
Достаточно много препаратов с чистым магнием либо с иными микроэлементами. Обычно магний дополнен витамином В6.
При выборе препарата следует обращать внимание на:
- происхождение (органический препарат либо нет);
- усвояемость;
- вещества, способствующие усвоению;
- производителя.
Очень важно соблюдать правильную дозировку, чтобы организм получал все необходимые микроэлементы для нормального функционирования. Сбалансированный прием витаминов обеспечивает запас энергии на целый день, оберегает от болезней и поддерживает хорошее настроение.
Вконтакте
Количество всасываемого железа в организме непосредственно связано с пищевыми компонентами, которые тормозят или ускоряют его всасывание при одновременном употреблении данных компонентов. Так, наиболее сильным стимулятором всасывания железа является витамин С, содержащийся и овощах, которые необходимо есть женщинам.
Также ускорителем всасывания железа могут выступать ферментированные продукты – например, квашеная капуста.
Кислота, поступающая в организм с пищей, образует комплекс и предотвращает образование фитата железа, который плохо усваивается и тормозит всасывание препарата. Также на более быстрое всасывание железа влияют некоторые виды помола и температурной обработки, понижающие содержание плохоусвояемого фитата в продуктах растительного происхождения. Наиболее сильными фитатами являются злаковые растения, овощи, орехи и семена, а также чай, кофе, какао и некоторые виды трав. Так, чайные напитки снижают всасывание железа из продуктов на 62% - это связано с полифенолом таннином, который содержится в составе чая.
Как правильно пить кальций и железо при беременности
Недавно учеными было проведено , в котором приняли участие двенадцать . Они принимали либо в виде кальция с железом, либо только железо, но в меньше количестве (в два раза). После этого у них был взят крови, который показал, что всасывание железа из обоих препаратов было почти одинаковым. По мнению ученых, подобный эффект связан с тем, что во втором препарате полностью отсутствовал кальций.
Более ранние исследования показали, что из монопрепаратов с 65 миллиграммов железа его усваивалось 12%, тогда как из полиминерального комплекса (с кальцием) усваивалось только 3-5%.
Чтобы предотвратить взаимное влияние железа и кальция, препараты необходимо принимать раздельно. Так, если женщина позавтракает молоком и сыром, прием мяса или рыбы спустя 2-4 часа полностью насытит ее организм нужной дозой железа. Поэтому ученые и диетологи рекомендуют разделять прием продуктов, содержащих кальций и пищи, богатой железом, употребляя первую категорию на завтрак, а вторую в обед или на ужин. То же самое касается приема и препаратов железа – раздельное употребление позволит им полностью усваиваться в организме.
Кальций во время беременности необходим, чтобы снизить риск преждевременных родов или выкидыша, повышения артериального давления, кровопотери во время родов. Он помогает сохранить зубы и избежать судорог икроножных мышц, а еще не рожденного малыша оберегает от рахита. Как же правильно принимать кальций во время беременности ?
Инструкция
Принимайте кальций в естественном виде – из продуктов питания, чтобы он лучше усваивался. Кальций в синтетическом виде может привести к передозировке, образованию песка в почках, а в редких случаях – и камней.
Используйте яичную скорлупу в качестве натурального источника кальция. Для этого сварите вкрутую несколько яиц, удалите внутреннюю пленку, скорлупу прокалите на сковороде. Затем измельчите в кофемолке скорлупу в порошок. Приготовленный порошок можно добавлять в супы и блюда вашего меню. Врачи рекомендуют дозу – 0,5 чайной ложки в сутки. Другой способ: перед употреблением погасите порошок кальция свежим лимонным соком - образуется цитрат кальция, который лучше всего организмом.
Обратите внимание
Кальций улетучивается из организма во время любого заболевания, протекающего на фоне повышения температуры. Ломота в костях, которую испытывает заболевший, свидетельствует о вымывании из них этого ценного элемента. Избегайте простудных и других заболеваний, берегите себя и своего малыша.
Избегайте бессонницы, раздражительности и стрессов. Во время нервных перегрузок потребность организма в кальции возрастает в несколько раз. Если стресса избежать не удалось – попросите вашего врача скорректировать суточную дозу кальция.
Источники:
- Потребность кальция во время беременности
- кальций при беременности когда принимать
Кальций - одно из самых важных минеральных веществ в организме. 2% от общей массы тела составляет именно он. В основном кальций сконцентрирован в костной ткани человека. Он имеет важнейшее значение в работе мышц, в том числе матки и сердца. Без должного содержания кальция в организме невозможно нормальное течение родов, падает свертываемость крови. Правильный курс приема препаратов, содержащих кальций, позволит избежать проблем во время беременности и родов.
Вам понадобится
- - врач-гинеколог;
- - продукты, содержащие кальций (молоко, творог, кисломолочные продукты, сыры);
- - лекарственные препараты, содержащие кальций (кальция карбонат, глюконат кальция, «Элевит пронаталь», «Матерна», «Витрум-пренатал», «Кальций Д3 никомед»)
Инструкция
С двенадцатой недели беременности принимайте кальций . Это может быть « карбонат», в котором содержится кальция около 40%, или «Кальция цитрат». «Глюконат кальция» содержит всего 9 % минерального вещества, «Лактат кальция» - 13 %. К монопрепаратам кальция также относятся «Витакальцин» (в 1й таблетке содержится 250 мг кальция карбоната), «Кальций-сандоз» (представляет собой шипучие таблетки, содержащие кальция лактат, и карбонат, в сумме кальция около 500 мг). Кальций можно также принимать в комплексе с другими веществами, в состав таких препаратов включены его соли, витамин D и минералы. Комбинированная терапия обладает рядом преимуществ, среди которых способность обеспечивать поступление в организм в достаточном количестве не только кальция, но и витамина D, который принимает активное участие в обмене веществ, способствует образованию и поддержанию структуры костной ткани. Во чаще всего назначается «Кальций Д3 никомед» (в нем содержатся 500 мг кальция в виде карбоната, а также 200 МЕ витамина D). Также прописывают «Кальцемин» (витамина D 50 МЕ, кальция 250 мг в виде карбоната и цитрата, цинка 2 мг, меди и марганца по 0,5 мг, бора 50 мкг). Все эти препараты хороши в применении как для лечения дефицита кальция, так и в профилактических целях. Поливитаминные средства эффективнее принимать в последние в профилактических целях. Рекомендуются следующие комплексы: «Сана-сол», «Элевит пронаталь», «Матерна», «Витрум-пренатал», «Пренавит», «Мульти-табс».
Известно, что принимать препараты кальция безопасно, они не вызывают отрицательных реакций плода. Применение этого минерального вещества в период также полезно для организма матери. Некоторые побочные эффекты все-таки возможны, так, например, карбонатные соли кальция могут спровоцировать возникновение расстройств пищеварительной системы ( , метеоризм или диарея). Препараты, содержащие цитрат кальция, вызывают такие явления гораздо реже. Не часто, но имеют место быть аллергические реакции, возникающие на дополнительные компоненты препарата. Начав принимать какой-либо из препаратов кальция, обращайте внимание на реакцию своего организма. В случае проявления негативных симптомов немедленно прекратите прием средства и обратитесь к врачу за консультацией. Обязательно попросите заменить препарат на другой.
Обратите внимание
Для женщины, старше 25 лет потребность в кальции составляет 1 грамм в сутки. Для беременной женщины этот показатель варьируется в зависимости от срока беременности до 1,5 грамм в сутки.
Для применения препаратов кальция есть противопоказания, которые следует учитывать. Это гиперпаратиреоз, повышенная чувствительность к компонентам препарата, некоторые злокачественные опухоли, почечная недостаточность, фенилкетонурия.
Полезный совет
Старайтесь самостоятельно следить за самочувствием, но никогда не покупайте препараты без консультации и назначения врача.
Не злоупотребляйте препаратами кальция, принимайте ровно столько, сколько прописано врачом.
Всегда читайте противопоказания по применению препарата, прежде чем его приобрести.
Источники:
- какой кальций для беременных
Совет 4: Как удержать в организме кальций при беременности
Во время беременности женщина нуждается в повышенных дозах кальция, который препятствует возникновению выкидыша, преждевременных родов, сохраняет ногти и волосы в отличном состоянии, предотвращает судороги мышц, повышение давления и защищает ребенка от рахита в последующем. Принимать поливитамины и препараты с содержанием кальция можно только по назначению врача. А вот восполнить недостаток можно обычными продуктами, которые должны присутствовать в рационе беременной женщины ежедневно.
Вам понадобится
- - продукты с высоким содержанием кальция;
- - поливитамины по назначению врача;
- - препараты кальция.
Инструкция
Суточную потребность минерала вы можете получить, употребляя ежедневно 300 г брынзы, 400 г семечек, 430 г цельного сгущенного молока, 500 г свежей петрушки, 700 г кураги, 450 г цельного молока, 700 г фасоли, 400 г рыбы жирных сортов или 350 г творога. Швейцарский сыр содержит огромное количество кальция. Ежедневное употребление 120 гр. позволит вам полностью удовлетворить потребность в минерале. Ежедневно употребляйте 60 г оливкового масла, которое содержит большое количество витамина D, способствующего наиболее полному всасыванию кальция.
Если вы простудились, увеличьте дозу кальция. Во время простудных заболеваний организм усиленно теряет соли кальция, поэтому потребность в нем возрастает.
Если врач решит, что одними продуктами восполнять кальций недостаточно или биохимические крови показали низкий уровень солей кальция, вам назначат комплекс поливитаминов , содержащих все необходимые витамины, минералы и микроэлементы или препараты «Кальций Актив», «Кальцимин», «Кальцитон», «Кальций Д3 Никомед».
Совет 5: Как определить потребность кальция при беременности
Наверное, каждой из женщин, пребывающих в «интересном» положении, обязательно говорят о том, что ей нужно позаботиться о достаточном количестве кальция в организме. И, конечно, дают множество советов по этому поводу. Например, пить не менее одного литра молока в сутки и ежедневно употреблять как можно больше сметаны, творога и сыра, словно иные продукты питания перестали существовать.
Инструкция
И как при этом не вспомнить известное изречение о необходимости во всем соблюдать меру? Без сомнения, этот микроэлемент необходим , ждущей , но в весьма умеренных количествах (впрочем, как и любому человеку). К концу срока дитя должно иметь в своем организме 25-30 г кальция. Но если в ежедневном рационе его мамы будут присутствовать одновременно несколько стаканов молока, по 200 граммов сметаны и творога, да еще и граммов 150 г сыра, то лишний (до 300 г) кальций на обеспечен. А это может привести к осложнениям .
Сколько же будет достаточно? Потребность будущей матери в кальции возрастает до 1500 мг (в обычном состоянии это 1000 - 1300 мг), то есть ежедневно ей нужно «принимать» не более 1,5 г кальция (его пятая часть направляется на развитие малыша). Также важно помнить, что в материнской малыш еще и сам , которые помогают порционному накоплению кальция, и с лишними «поступлениями» он просто не справится.
Как же определить, нуждаетесь ли вы, беременная женщина, в этом микроэлементе? В есть такой метод – денситометрия, т.е. специальная процедура, с помощью которой выясняют, какова плотность костной ткани. Можно воспользоваться этим способом. Информацию о насыщенности организма «выдает» также ультразвуковое исследование (УЗИ). Оно вполне безопасно как для мамы, так и для ее будущего малыша.
Если вы не хотите обращаться к врачам или не располагаете временем для посещения больницы, попробуйте самостоятельно определить, хватает ли вам кальция. Так, его дефицит могут испытывать худощавые, курящие, а также часто болеющие в сопровождении высокой температуры женщины. В зоне риска пребывают и те будущие мамы, аппетит которых, а значит, сон , оставляют желать лучшего.
Не будет лишним, если вы «просканируете» свой организм на предмет «поведения» ваших костей, суставов и мышц. Если они болезненны и постоянно вас беспокоят, то налицо один из признаков недостатка кальция. Об этом могут «свидетельствовать» и другие признаки, например, наличие кариеса, выпадение волос и отслаивание ногтей. А значит, вам нужно «наладить» регулярное поступление вышеуказанного микроэлемента в свой организм, и тогда ваш малыш появится на свет крепким и здоровым.
Видео по теме
В период беременности женщина испытывает повышенную потребность в соединениях кальция. Если рацион составлен неверно, будущей маме может понадобиться дополнительный прием минералов в составе лечебно-профилактических препаратов.
Вам понадобится
- минеральные препараты с высоким содержанием кальция,
- - молочно-кислые продукты питания,
- - кунжут,
- - цитрусовые.
Инструкция
Во время ваша потребность в таком минерале, как кальций, увеличивается примерно на одну треть от рекомендуемой среднесуточной . Постарайтесь скорректировать режим питания таким образом, чтобы оно было сбалансированным. Помните о том, что кальций необходим для построения опорно-двигательного аппарата малыша. Если его поступление в организм не будет достаточным, кальций будет переходить к плоду из организма будущей мамы. Это может спровоцировать остеопороз, проблемы с зубами.
Употребляйте в пищу как можно больше молочно-кислых продуктов, кунжута, цитрусовых, если на них нет . Кальций содержится в петрушке, клубнике и многих других продуктах питания. Не употребляйте и кофе. Они вымывают данный минерал из организма, что противопоказано во время беременности. Кроме того, эти напитки оказывают негативное влияние на состояние плода.
Если при соблюдении определенного режима питания вы все же испытываете дефицит кальция, о чем может свидетельствовать нарушение целостности , появление судорог и даже озноба, начните синтетические . Перед приемом любых витаминно-минеральных комплексов обязательно проконсультируйтесь с врачом. Избыток необходимых веществ может быть так же , как и их недостаток.
Выбирайте препараты очень тщательно. Отдавайте предпочтения тем лечебно-профилактическим средствам, которые содержат не , а его карбонат. Карбонат намного более эффективен, так как содержит почти в 2 раза больше ионов кальция. Считается, что он легче усваивается организмом. Выбирайте минеральные добавки с очищенным карбонатом животного происхождения.
Отдавайте предпочтение монопрепаратам кальция. Обращайте внимание на их состав. Помните о том, что кальций усваивается в присутствии витамина D. Позаботьтесь о том, чтобы обеспечить достаточное поступление данного витамина в организм. В зимнее время года выбирайте витаминно-минеральные комплексы, которые содержат и кальций и витамин D.
Не приобретайте комплексные витаминно-минеральные препараты. К вопросу дефицита определенных веществ в организме нужно подходить избирательно. Принимайте только те витамины и минералы, в которых ваш организм испытывает дефицит.
Обратите внимание
Передозировка кальция может привести к тому, что кости плода станут слишком крепкими. Это может создать определенные проблемы в родах. Избегайте чрезмерного употребления минеральных препаратов на поздних сроках беременности.
Полезный совет
Дефицит кальция может быть вызван нарушением его усвояемости. Проконсультируйтесь со специалистом. Возможно вам необходимо для начала вылечить определенные заболевания, которые приводят к выводу кальция из организма или препятствует его усвоению.
Во время беременности женщине необходимо строго следить за своим питанием. В рационе должны присутствовать все нужные витамины и микроэлементы. Особенно важно в этот период употреблять достаточное количество кальция.
Инструкция
Кальций считается основным из всех «строительных материалов», необходимых для развивающегося опорно-двигательного аппарата плода. Этот микроэлемент снижает риск выкидыша, положительно влияет на нервную систему женщины, помогает сохранить здоровье зубов, нейтрализует судороги. Кальций помогает правильной работе почек и деятельности ЖКТ, способен влиять на процессы деления клеток. Он принимает участие в работе мышц и мышечных органов, если женскому организму в период беременности недоставало этого микроэлемента, роды будут болезненными.
Основными симптомами нехватки кальция являются частые судороги в , плохое состояние ногтей и волос, сухость и шелушение кожи, появление сильного токсикоза на поздних сроках, нервозность, проблемы со сном, ухудшение состояния зубов, угроза прерывания беременности. При дефиците этого микроэлемента во время вынашивания, в будущем, выявится неполноценное развитие всех органов и систем, ослабленный костный скелет, чрезмерная нервозность, возбудимость, появится риск развития рахита. Суточное количество кальция для беременной женщины составляет, в среднем, 1000-1300 мг. В первом триместре из этого количества к эмбриону поступает 2-3 мг кальция в сутки, к третьему триместру – до 250-300 мг в сутки.
Главными источниками кальция являются: молоко, сыр, творог, орехи, бобовые, капуста, брокколи, зеленые овощи. Рекомендуется в день выпивать по одному или по два стакана молока, съедать 100-150 грамм свежего творога и несколько кусочков сыра. Помогают усвоению этого микроэлемента фосфор, магний, витамин D, а также загар. Под воздействием ультрафиолета в коже образуется запас витамина D, который способствует поступлению кальция в костную систему.
Для профилактики дефицита кальция врач может назначить лекарственные препараты:«Глюконат кальция», «Кальций D3 Никомед», «Кальций-Актив». Следует знать, что эти средства могут оказывать побочные действия, например, может ухудшиться работа желудочно-кишечного тракта. Данные препараты противопоказаны при почечной недостаточности, образовании кальциевых камней. Необходимо учитывать и тот факт, что излишние запасы кальция могут нанести вред. Избыток этого микроэлемента создает огромную нагрузку на сердечно-сосудистую и мочевыводящую систему, он способствует активному образованию камней в почках и в желчном пузыре. Слишком большое количество кальция затрудняет усвоение магния, необходимого для нормального функционирования сердечно-сосудистой и нервной системы.
Поводом для написания этой статьи послужил вопрос пользователя портала «Дословно»: «Врач поставил мне диагноз НЦД, назначил лечение. Сказал, что нужно еще принимать витамины групп В, А и Е. Название точно не указал, просто рекомендовал любые. Посоветуйте, пожалуйста, комплекс витаминов. Наугад покупать не хочется» .
И действительно, каждый знает, что для нормальной жизнедеятельности организму человека необходимы белки, жиры и углеводы, а также витамины и микроэлементы. Последние хоть и требуются в очень небольших количествах, совместно участвуют во всех процессах жизнеобеспечения. Но при их дефиците, равно как и при избытке, возникают серьезные проблемы со здоровьем.
Если человек следит за питанием, часто бывает на свежем воздухе, ведет активный образ жизни, дружит со спортом, не имеет вредных привычек, то дефицит витаминов и минералов маловероятен.
Признаки дефицита витаминов
Недостаток витаминов и микроэлементов, этих незаменимых помощников, приводит к появлению:
- слабости, раздражительности, сонливости
- снижению иммунитета
- ухудшению состояния кожи
- нарушению синтеза белков, жиров, гормонов, медиаторов нервной системы
- анемии
- дисбактериозу
- увеличению веса
- развитию диабета, проблемам со щитовидной железой
- задержке в развитии детей
- проблемам ЖКТ, сердечно-сосудистой системы
- болезням кожи
- нарушениям в половой сфере
Источники витаминов
Витамины относятся к органическим веществам, а микроэлементы – к неорганическим.
Не синтезируются в организме витамины А, С, Е, поэтому должны поступать извне с пищей или с искусственными препаратами. Остальные же образуются в организме, но только частично.
При этом необходимо помнить, что впрок организм витамины не накапливает, поступать они должны регулярно.
Витамины, которые могут формироваться в организме:
- витамин D. Он возникает под действием ультрафиолета, т.е. солнечных лучей
- инозитол, называемый витамином B8, который на 75 % синтезируется в организме из глюкозы
- в микрофлоре кишечника вырабатываются витамины группы В (тиамин, пиридоксин и др.)
Необходимо сразу сказать, что ни один из созданных комплексных витаминных препаратов не может заменить эти вещества, получаемые с пищей.
Поэтому запомните главное правило: только разнообразное и сбалансированное питание обеспечит организм всем необходимым. Нельзя бездумно переходить на вегетарианство, монодиеты, голодание. В интернете и литературе много информации, в каких продуктах и в каком количестве содержатся те или иные витамины и минералы, нет необходимости все перечислять.
Важно понять, что, например, в печени животных много витаминов А, В1, D, Н, а витамина С, например, в цитрусовых, фасоли, редьке, красных фруктах, сладком перце. Этим и важно полноценное питание, что различные витамины мы получаем из разных источников, при этом продукты не едим все одновременно, следовательно, нет взаимодействия между витаминами и минералами, которые могут быть антагонистами по отношению друг к другу.
Преимущества получения витаминов и минералов с пищей:
- пищевые продукты содержат все вещества в сбалансированном состоянии
- в продуктах имеются растворимые и нерастворимые пищевые волокна, крайне необходимые для нормального пищеварения, а следовательно, и всасывания всех веществ
- в овощах, зерновых, фруктах содержатся фито-вещества, которые предотвращают ряд серьезных заболеваний
Какие существуют витамины и минералы
Выделено 14 витаминов, которые делятся на две подгруппы:
- жирорастворимые: А, D, Е, К
- водорастворимые: С, В1, В2, В3, B4, В5, В6, В7, В9, В12
Основные минералы:
- макроэлементы (содержание в организме от 0,09-9%)
- микроэлементы (0,00009-0,001%)
Выделяют 16 микроэлементов: Сa (кальций), P (фосфор), Mg (магний), Na (натрий), K (калий),Cl (хлор), Fe (железо), I (йод), Cr (хром), Сu (медь), F (фтор), Mо (молибден), Se (селен), Zn (цинк), Со (кобальт), Мn (марганец).
- ультрамикроэлементы (0,000001-0,000009%)
Таблица совместимости витаминов
Посмотрите таблицу суточной потребности и совместимости витаминов и минералов, это поможет правильно выбрать комплексный препарат в аптеке, избежать передозировки и негативного воздействия несочетаемых препаратов.
| Витамины и минералы | Суточная потребность (рекомендуемая норма) | Совместимость | Несовместимость |
| А (ретинол) |
|
С, Е, Zn, Fe | В12, К |
| В1 (тиамин) | 1,2-2 мг | В5, Mg | B2, B3, B4, B6, B12 |
| В2 (рибофлавин) | 1,3-3 мг | В5, В6, В9, Fe, Zn | В1, В3, С |
| В3 (РР, ниацин, никотиновая к-та) | 15-20 мг | В6, В7, Fe | В1, В2, В12, Е |
| В4 (холин) | 500 мг | В1, В2, В6,В9,В8,В12, А, D, Е, К | |
| В5 (пантотеновая к-та) |
5-10 мг | В7, В12 | С, Cu |
| В6 (пиридоксин) | 1,7-2 мг | В2, В3, D, Mg, Ca | B1, B12 |
| В7 (Н, биотин) | 30 мкг | В3, В5, В9, В12 | С |
| В8 (инозит) | 1 мг | ||
| В9 (фолиевая к-та) | 200-400 мкг | В2, В7, В12, С, Fe | Zn |
| В12 (кобаламин) | 2,4 мкг | В2, В5, В7, В9, D, Ca | А, Е, В3, В1, В6, С, Mn, Cu, Fe |
| D (кальциферол) | 400-600 МЕ | В6, В12, К, Ca | E |
| E (токоферол) |
|
А, С, Se | D, В3, В12, К, Fe |
| C (аскорбиновая к-та) |
60-90 мг | А, Е, В5, В9, Fe | В1, В2, B5, В7,В12, Cu |
| К | 80-120 мкг | ||
| Н (биотин) | 0,1-0,3 мг | ||
| Co (кобальт) | 20 - 50 мкг | Fe, Сu, Mn, С | |
| Сu (медь) | 0,9-2мг | Co | В5, В12, С, Mo, Zn, Fe |
| Ca (кальций) | 1200 мг | В6, В12, D, Mg | Fe, Mg, Zn, |
| Р (фосфор) | 700 мг | ||
| Mg (магний) | 300-420 мг | B1, В6, Ca | В12, Fe |
| Na (натрий) | 4-5 г | ||
| K (калий) | 4,7 мг | ||
| Сl (хлор) | 2,3 мг | ||
| Fe (железо) | 18 мг | A, B2, В3, В9, С | C, В12, Е, Ca, Cr, Mg, Cu, Mn |
| I (йод) | 150-200 мкг | ||
| Cr (хром) | 35 мкг | Fe | |
| F (фтор) | 2-4 мг | ||
| Mo (молибден) | 45 мкг | Cu | |
| Se (селен) | 55 мкг | Е | |
| Zn (цинк) | 11 мг | A, В2 | |
| Mn (марганец) | 2,3 мг | Fe |
г – грамм; мг – миллиграмм; мкг – микрограмм; МЕ – международные единицы
Запомнить все сочетания невозможно, поэтому стоит иметь эту таблицу, когда будете выбирать необходимый препарат.
Распространенное мнение, что полезнее многокомпонентные препараты, ошибочно. В последнее время разрабатываются многотаблеточные комплексы, чтобы разнести прием компонентов по времени и исключить негативное влияние друг на друга.
Принципы выбора витаминных комплексов
- Избегайте препаратов, где превышены 100% суточные рекомендуемые дозы, кроме случаев, обговоренных врачом.
- Не соблазняйтесь на сочетания витаминов и минералов еще и в комплексе с травами, аминокислотами и ферментами. Цена большая, а польза сомнительная.
- Проверяйте сроки годности и целостность упаковки.
- При затруднении глотания покупайте капли или сиропы.
- Правильно храните препараты.
- При приеме не превышайте дозы препарата.
- При приеме нескольких лекарств убедитесь в их совместимости с витаминно-минеральным комплексом.
- Обязательно помните, что те соединения, которые отрицательно влияют друг на друга, могут привести к проблемам со здоровьем. Старайтесь употреблять их по отдельности в разное время: одни утром, а другие – днем или вечером, чтобы полезное действие усиливалось, а негативное не проявлялось.
А вот теперь возникает вопрос: как определить недостаток тех или иных веществ в организме?
Диагностика уровня витаминов
Витамины, как уже было сказано, не накапливаются организмом и покидают его с мочой, т.е. выводятся почками. А вот микроэлементы имеют свойство накапливаться, т.к. организм старается не терять их, а повторно включать во все биохимические реакции, без которых процессы жизнедеятельности невозможны. Например, Fe (железо). Оно содержится в эритроцитах, участвует в переносе кислорода к клеткам всех тканей организма. Если Fe не будет поступать с пищей (переход на вегетарианство), то организм мгновенно отреагирует. У женщин могут прекратиться менструации, дабы не терять железо за счет кровотечений. Но с недостатком микроэлементов понятно, а вот при избытке могут появиться симптомы передозировки.
При высоком уровне фтора может быть слабость, снижение веса, остеопороз, анемия.
При повышении уровня меди отмечаются нарушения со стороны ЖКТ (тошнота, поражение печени), головные боли.
Если увеличен уровень цинка, то может повыситься температура, желудок и кишечник отреагируют различными расстройствами.
Этот список можно продолжить, но смысл всего сказанного в том, что прежде чем принимать какие бы то ни было микроэлементы, необходимо все же проверить их уровень в организме.
Чаще в России у людей отмечается снижение уровн я магния, железа, йода, селена. Но у каждого шестого жителя страны обнаруживают повышение уровня некоторых микроэлементов. Это могут быть не только токсичные и опасные, но и незаменимые – хром, бор, железо, кобальт.
Для исследования на анализ могут использоваться:
- кровь и сыворотка
- волосы
- ногти
Исследование на витамины занимает один день, а на микроэлементы – до шести дней.
При исследовании крови анализ сдают натощак (8-12 часов до сдачи крови есть нельзя). При исследовании волос и ногтей необходимо соблюсти некоторые условия (смотрите инструкцию в лаборатории).
Правила приема витаминов
При приеме витаминов и минералов необходимо соблюдать некоторые условия:
- нельзя запивать витамины крепким чаем, кофе, молоком. Интервал между этими напитками и витаминами должен составлять 4-6 часов
- необходимо увеличить в рационе растительные продукты, это будет способствовать восстановлению микрофлоры кишечника и улучшению всасывания витаминов
- при приеме совместно с антибиотиками добавьте пробиотики, не будет нарушаться микрофлора кишечника и, соответственно, усвоение витаминов, обязателен раздельный прием от АБ
- не употребляйте алкоголь совместно с приемом витаминов, часть их просто разрушается под действием алкоголя, часть – не всасывается.
Как сохранить витамины в продуктах
- Меньше подвергать продукты консервированию, термической обработке, чтобы не уничтожать активные вещества, столь полезные для организма.
- Лучше замораживать продукты впрок, хотя доказано, что уже на третьи сутки часть витаминов теряется, например, витамин С, но в меньшей степени, чем при варке.
- На витаминный состав продуктов, особенно тепличных, влияют качество почвы, полив, удобрения.
Важные факты о витаминах
Витамин А старайтесь больше получать из фруктов и овощей, т.к. большие дозы витамина могут привести к повреждению печени и спровоцировать рак легких у курящих людей.
Витамин С способствует тромбообразованию у тех, кто имеет к этому склонность. Сочетание с В12 опасно для здоровья.
Пожилым людям можно увеличить дозу витамина D до 800 МЕ, особенно при дефиците солнца. Уменьшается риск переломов, онкозаболеваний. Не сочетать с витамином Е.
При дозе более 100 мг в день витамина В6 могут появиться обратимые неврологические изменения, следует прекратить прием препарата.
Большие дозы витамин В12 признаны неопасными для здоровья, а вот недостаток В12 приводит к необратимым неврологическим изменениям. У части людей этот витамин из пищи не усваивается.
Повышенное потребление железа увеличивает риск ССЗ и онкозаболеваний, поэтому доза для всех – 10 мг, а женщинам детородного возраста – 18 мг. Не принимать с витамином Е (либо с перерывом в 8-12 часов).
Магний лучше получать из пищевых продуктов. При его недостатке повышается риск возникновения рака толстого кишечника и диабета.
Селен способствует развитию диабета в больших дозах, не увеличивать дозу выше 100 мкг.
Витамин Е в дозах более 400 МЕ повышает риск развития рака простаты.
Витамин К не следует принимать в комплексе с препаратами, уменьшающими свертываемость крови.
Фолиевая кислота важна для женщин детородного возраста, а остальным дозу превышать нельзя.
Кальций рекомендуется с витамином D. Мужчинам не превышать дозу более 1500 мг, чтобы не провоцировать развитие рака предстательной железы. Женщинам до 50 и мужчинам до 70 лет доза – 1000 мг, затем доза повышается – 1200 мг.
Повышенное содержание хрома в препаратах считается неопасным.
Калий, фосфор лучше получать из продуктов, чем с помощью препаратов.
Повышенный прием цинка снижает усвоение меди.
Правильный выбор витаминно-минерального комплекса поможет восполнить дефицит этих веществ в условиях неполноценного питания, но только при правильном сочетании и соблюдений условий приема.
Зачем люди пьют витамины? Конечно, ради укрепления здоровья. А почему предпочитают комбинированные средства, усиленные содержанием минералов? Тоже ясно - для большей пользы. И положительное воздействие на организм тем выше, чем правильнее состав витаминно-минерального комплекса.
Что это значит? Оказывается, мало вместить в одну таблетку все нутриенты, в которых нуждается человек. Нужно их сочетать грамотно, с учетом совместимости. Иначе степень усвоения заметно снизится.
Таблица сочетаемости:
где Fe - железо, Ca - кальций, Cu - медь, Zn - цинк, Mn - марганец.
При разработке ВМК учитывается фактор взаимного влияния компонентов при совместном приеме и даже длительном соседстве в одной баночке. Группируя витамины и минералы, производители придерживаются результатов биологических исследований химического, биохимического и физиологического взаимодействия витаминов и минералов.
Между ингредиентами комплексных препаратов могут происходить реакции не только при употреблении, но и на этапе их изготовления и хранения.
Безграмотное соединение антагонистически настроенных реагентов приводит к разрушению ценных веществ еще до попадания их в желудок или к выведению неусвоенными.
Участвуя в одних и тех же процессах, витамины и микроэлементы способны ослабить или усилить действие друг друга. Если нутриенты в паре взаимодействуют c повышением эффективности использования один другого, их считают совместимыми.
Совместимость витаминов и микроэлементов между собой
А (ретинол)
Совместим
- С - защищает от окисления;
- Е - повышает усвоение и снижает токсичность;
- цинк (Zn) - превращает в активную форму в сетчатке глаза;
- железо (Fe) - лучше усваивается Fe, повышается содержание эритроцитов и гемоглобина.
Не совместим
- К - ретинол подавляет филлохинон, что приводит к плохой свертываемости крови, кровоизлияниям, окостенению хрящей.
С (аскорбиновая кислота)
Положительная совместимость
- А - защищает от окисления;
- - восстанавливается от окисления, повышается антираковое действие;
- В9 - лучше сохраняется в тканях;
- В5 - улучшает утилизацию «С»;
- Fe - эффективнее всасывается в ЖКТ.
Отрицательная совместимость
- В1, В5, В7 - рекомендован раздельный прием;
- В12 - окисляется, становится бесполезным, возможны аллергические реакции;
- - вымывается из организма.
Витамин D
Совместим
- , В12, К;
- Са (кальций) - повышается биодоступность в костной ткани, экономится расход;
- К - формируют совместно костную ткань.
- - взаимно усиливают антиоксидантные свойства.
Не совместим
- , В12, В3, К - необходим раздельный прием;
- Fe - соли железа разрушают «Е», нужен перерыв в приеме 8-12 часов.
В1 (тиамин)
Совместим
- В5 - становится активнее в метаболизме;
- - необходим для метаболизма В1 в активную форму.
Не совместим
- В2, В3- разрушают тиамин;
- В4 (холин) - антагонист;
- В6 - замедляет активность;
- В12 - усиливает аллергию.
В2 (рибофлавин)
Совместим
- В9 - усиливает действие;
- В6 - лучше усваивается;
- В5 - увеличивается эффективность использования:
- Fe - лучше абсорбируется и сохраняется;
- Zn - увеличивается биодоступность.
Не совместим
- В1, В3, С.
В6 (пиридоксин)
Совместим
- В2, В3; D;
- Мg - лучше проникает в клетки;
- Са - повышается усвоение.
Не совместим
- В12 - способствует разрушению.
В3 (РР, никотиновая кислота или никотинамид)
Совместим
- В6, В7;
Не совместим
- В1, В2,В12, Е.
В5 (пантотеновая кислота)
Совместим
- В7, В12 - повышает активность.
Не совместим
- Сu - деактивизирует В5.
В7 (Н, биотин)
Положительная совместимость:
- В3, В5 (общая система транспорта), В9, В12.
Отрицательная совместимость:
В9 (фолиевая кислота)
Совместим
- В2, В7, ;
- - сохраняет В9 в клетках;
Не совместим
- - образует нерастворимые комплексы, нарушающие всасывание В9, а Zn выводится.
В12 (цианкобаламин)
Совместим
- В2, В5,В7, В9;
- - помогает абсорбироваться в организме.
Не совместим
- А, Е, В3;
- В1, C - делают его бесполезным, В1 в свою очередь разрушается; с аскорбиновой кислотой сочетание опасное для здоровья;
- В6 - разрушается;
- Mn (марганец) , Сu, Fe - нейтрализуют его полезные свойства; в присутствии железа теряет 30% активности.
Макро- и микроэлементы близкие по своим свойствам и механизмам усвоения конкурируют между собой.
Негативные комбинации минералов
- Fe+Ca - снижается усвоение железа на 45%;
- Ca+Mg - понижается активность обоих элементов;
- Ca+Zn - усвоение кальция подавляется цинком (с 61 до 39%);
- Zn+Ca+Fe+Cu - замедленное всасывание цинка в кишечнике;
- Mn+Fe - негативно отражается на усвоение железа (до 40%);
- Fe+Сu+витамин C в большой дозировке - угнетает медь;
- Mg+Fe - сдерживается усвоение железа;
- Zn+ Cu - организм недополучит ни того, ни другого элемента;
- + Fe - нарушится накопление железа;
- Cu+Mo - пострадает усвоение молибдена.
Игнорировать факт отрицательного взаимодействия компонентов БАДов - значит подвергнуть риску потребителей. В этом случае наименьшим вредом будет бесполезность приема препарата, наихудшим - тяжкие последствия аллергических реакций.
Производители пищевых добавок совместно с учеными ищут возможности повысить эффективность витаминно-минеральной составляющей. Эта проблема отчасти решается отказом от однотаблеточных форм в пользу многотаблеточных с целью разнести во времени употребление фармакологически несовместимых ингредиентов.
Витамины и алкоголь: силы не равны
О действенности синтетических ВМК не умолкают споры. Но все же большинство людей от приема не отказывается. Приверженцы витаминотерапии их пьют регулярно. Скептики сомневаются, но тоже употребляют, а вдруг?! И, действительно, для одних это «вдруг» оборачивается положительным результатом, а другие не наблюдают никакого эффекта. Даже от дорогого комплекса, где применена новейшая технология производства. Закономерен вопрос: «Почему?»
Причина может быть в неумеренном приеме алкоголя, а грешат этим немало мужчин и женщин.
Лечиться витаминами, злоупотребляя крепкими спиртсодержащими напитками (и даже пивом!), бессмысленно.
Алкоголь и витамины несовместимы. И в этом откровенно признаются врачи, хотя и назначают пьяницам и алкоголикам аскорбинку и витамины группы В, которых у этой категории всегда в нехватке. Но чудес ждать наивно - компенсация имеющегося дефицита полноценно невозможна, этанол сжигает их быстрее, чем они могут усвоиться.
Не попадут в страждущий организм любителя спиртного и витамины А, D, E, К, антихолестериновый F. Для их усвоения нужна жировая основа, а переработка жиров нарушена из-за дефицита желчи. Вредоносность алкоголя сказывается на работе печени и желчного пузыря. Снижение выработки желчи и ее выделения - следствие дисфункции этих органов.
Нарушения усвояемости становятся причиной образования звеньев новых «дефицитов». Вот и получается, что у трезвенников намного больше шансов получить пользу от витаминных добавок.
Но есть особые случаи, когда витамины буквально возвращают запойных личностей к жизни. Это В1 и фолиевая кислота, реанимирующие мозг и нервную систему. Тиамин вводят с помощью инъекций при абстинентном синдроме, обрушивающемся на алкоголика после резкого прекращения затяжного или массированного пьянства.
Витамины и антибиотики: витаминизация после лечения
Нутриенты - вещества чувствительные не только по отношению друг к другу и алкоголю, но и ряду лекарственных средств. Так, антибиотики, действуя на возбудителя заболевания, заодно нейтрализуют и действие витаминов-минералов. Бесконтрольный прием антибиотиков способен даже разрушить имеющийся витаминный запас. А это уже приведет к серьезным изменениям в жизненном цикле.
Особенно подвержены влиянию антибиотиков следующие витамины:
- В2 — ответственен за доставку кислорода к органам и формирование энзимов, участник окислительно-восстановительных процессов; снижение уровня В2 вызывает железодефицитную анемию, проблемы с печенью, повышение сахара;
- — его производные коферменты выступают переносчиками водорода в химических реакциях;
- — предшественник образования кофермента А (коэнзима), участник обмена жиров и белков, активатор коры надпочечников;
Эта тройка витаминов - щит против злокачественных образований.
Примеры несовместимых антибиотиков и нутриентов
- Тетрациклины (Доксициклин, Вибрамицин, Юнидокс): усиленно выводят В2, В3, В9, С, К, магний, цинк, железо.
- Эритромицины (класс макролидов): понижают активность В6, В9, В12; магния, кальция; вытесняет В2, В3.
- Неомицин: снижает выработку витамина К в кишечнике, усвоение В12 и ретинола (А);
Флора кишечника угнетается бактерицидными препаратами. Витамины группы В и С больше других страдают от их действия, поскольку образуются посредством кишечных бактерий.
Одновременный прием антибиотиков и ВМК нецелесообразен, желательно последовательное употребление.
Поступление полезных веществ из натуральных продуктов - идеальный источник пополнения организма запасами необходимых нутриентов. Но питание во многом не бывает полноценным, и человеку грозит элементарный витаминный голод. Допускать этого нельзя. Синтетические ВМК с грамотным составом - хорошая альтернатива естественному обогащению витаминами. Но чтобы им помочь качественно усвоиться, важно помнить о правилах приема.