Диетологи ввели в широкое обращение термин «нарушение пищевого поведения». И вы глубоко заблуждаетесь, если считаете, что он связан исключительно с набором человечеством неконтролируемого лишнего веса. На самом деле, потеря аппетита – не менее серьезное отклонение от нормы, чем аппетит чрезмерный. И хотя встречается оно реже, но доставляет здоровью не меньший урон. Особенно актуальна эта проблема для людей с недостаточной массой тела, или так называемым астеническим сложением, которые на протяжении всей жизни остаются плохими «едоками». Но если человек с обычно нормальным метаболизмом вдруг начинает отказываться от еды – это нельзя игнорировать.

Снижение аппетита: причины и последствия
Отсутствие аппетита у взрослого человека часто провоцирует окружающих на замечания вроде «Ты тут носом вертишь, а в Африке дети голодают!». Не шутите так, на самом деле перед вами вовсе не капризный гурман, а пациент с тяжелым психологическим, гормональным и/или пищеварительным отклонением. Именно в таком сочетании, ведь за инстинкт голода в нашем организме отвечают специальные отделы нервной системы. И от их слаженной работы зависит, появится ли вовремя аппетит, то есть получит ли организм необходимое для нормального функционирования количество питательных веществ. А важность полноценного питания понятна и без дополнительного обоснования.

Потеряв интерес к еде, не спешите радоваться возможности скинуть несколько килограммов. Особенно это касается женщин, увлеченных погоней за модельной грациозностью. Болезненная потеря веса не имеет ничего общего с процессом здорового похудения, а недоедающий человек выглядит скорее пугающе изможденным, чем привлекательно стройным. Это не удивительно, ведь нарушение аппетита – лишь симптом, а его причиной может оказаться гастрит или язва желудка, заболевание печени, инфекционное заражение, перманентный стресс или паталогическая депрессия. Помимо этих серьезных диагнозов причиной отсутствия голода может стать прием некоторых лекарственных препаратов. Как видите, ни один из этих пунктов не вписывается в представление о здоровом состоянии организма.

Вернуть удовольствие от приема пищи можно несколькими принципиально разными способами, а выбор правильного пути зависит в первую очередь от причины потери здорового аппетита. Мы говорим «здорового», чтобы вы правильно поняли наш намек: при появлении тревожных симптомов обращение к врачу обязательно! Вы же тем временем можете облегчить ему задачу, приведя свой образ жизни и распорядок дня в соответствие с правильным распорядком. Для этого достаточно соблюдать такие основные рекомендации.

1. Сбалансируйте соотношение сна и бодрствования, спите не меньше 8 часов в сутки. Для качественного отдыха недостаточно пребывания в забытье, нужно еще и высыпаться. Поэтому перед отходом ко сну (не позже 23 часов вечера) проветривайте комнату и обеспечьте необходимые тишину и покой.
   
2. Сбалансируйте питание по количеству основных нутриентов (белки, жиры, углеводы) и графику приема пищи. Планируйте трапезы на одно и то же время ежедневно, чтобы организм привыкал к стабильному режиму. Не перекусывайте между приемами пищи, не ешьте на ходу и всухомятку.
   
3. Если курите – постарайтесь бросить. Все бывшие курильщики признаются, что в течение первых месяцев после отказа от вредной привычки испытывали постоянное чувство голода и, как следствие, прибавляли в весе.
   
4. Займитесь спортом и почаще устраивайте прогулки на свежем воздухе. Физические нагрузки требуют восстановления сил, а пребывание на улице заставляет аппетит разыграться с новой силой.
   
5. По возможности, оградите себя от стрессов и избегайте любых волнений. Действительно, существует категория людей, склонных неистово «заедать» нервотрепки. Но у большинства в период сильного нервного напряжения аппетит наоборот сходит на нет.
   

Средства для повышения аппетита
После создания благоприятных условий для возвращения здорового интереса к еде, используйте один из следующих методов, или комбинируйте те из них, которые окажутся для вас наиболее эффективными:
Поправка здоровья, активизация аппетита и физической силы, восполнение недостатка мышечной массы потребуют точного соблюдения всех рекомендаций и врачебных предписаний. Дисциплинированно их выполняя, вы вернете не только потерянный аппетит, но и связанные с ним активность, оптимизм и радость жизни.

Существуют продукты, которые стимулируют аппетит. Они могут пойти вам как на пользу, если вдруг у вас пропал интерес к еде, и вы хотите его вернуть, так и во вред, вызывая излишнее переедание. Что же это за продукты? Давайте разберемся какие существуют продукты повышающие аппетит.

Продукты с высоким гликемическим индексом

Продукты, имеющие высокий гликемический индекс, вызывают резкий рост сахара в крови, что заставляет организм вырабатывать инсулин, который, наоборот, резко понижает сахар. И вы опять чувствуете голод. К примеру, если вы съели шоколад, через некоторое время вам снова захочется чего-то сладкого. Это порочный круг.

К продуктам с высоким гликемическим индексом относятся:

• белый хлеб;
• крупы;
• белый рис;
• бананы.

Продукты, вызывающие «обманчивую» сытость

Некоторые продукты дают вам чувство насыщения на короткое время. Один из таких - картофель. Он содержит высокий уровень клетчатки и питательных веществ, поэтому вы быстро почувствуете сытость. Однако через пару часов вам снова захочется есть. Помимо картофеля к таким продуктам относятся:

• кукуруза;
• коричневый рис;
• цельные злаки;
• цельные зерна;
• овощи и фрукты.

Продукты для намеренного повышения аппетита

Потеря аппетита - серьезная проблема, которая может возникнуть из-за стресса, депрессии, инфекции или проблем с желудком. Не получая достаточного количества пищи, вы можете приобрести огромное количество проблем со здоровьем, таких как анорексия, булимия, диспепсия и другие Ниже приведен перечень некоторых продуктов, которые вы можете употреблять, чтобы повысить аппетит.

Апельсины
Апельсины являются исключительно ценным фруктом для лечения потери аппетита. Они содержат витамин С, который вызывает поток пищеварительных соков. Потребляйте как минимум один апельсин в день для улучшения пищеварения.

Имбирь
Имбирь используется в лечении многих заболеваний, а применяется в качестве специй. Помимо прочего, он оживляет пищеварительные ферменты организма. Съев имбирь, вы ощутите чувство голода.

Виноград
Виноградный сок обладает вяжущим эффектом. Он помогает при вздутии живота, а также выводит токсины и отходы из организма, что поможет вернуть аппетит.

Яблоки
Яблоки увеличивают пепсин - фермент, облегчающий пищеварение. При проблемах с аппетитом врачи рекомендуют съедать хотя бы одно яблоко в день.

Корица
Корица естественным путем стимулирует желание поесть. Смешайте ее с небольшим количеством сахара и добавьте, к примеру, на хлеб с маслом. Помимо корицы подобным эффектом обладают такие специи, как анис, пажитник и мята.

Прочие продукты
Вы можете увеличить свой аппетит, потребляя миндальное молоко, лимонный сок, фруктовые и молочные коктейли с высокой плотностью компонентов. Кроме того, арахис и сухофрукты, а также плоды с сильным ароматом, такие как абрикосы и персики, помогут в повышении аппетита.

Итак, необходимо грамотно использовать в своем рационе продукты, вызывающие чувство голода. Придерживайтесь здорового питания, избегая продуктов с высоким содержанием сахара и жира, которые имеют «пустые» калории. И, приятного аппетита!

Потребность в употреблении пищи заложена в нас природой, но бывают случаи, когда на протяжении достаточно длительного времени, это естественное желание отсутствует.

Благодаря физической активности у молодых людей необходимость принятия пищи восстанавливается довольно быстро.

Но если нет аппетита у пожилого человека, что делать в этом случае?

Потеря аппетита у немолодых людей практически всегда свидетельствует о функциональных нарушениях в организме, вызванных физическими или эмоциональными причинами.

Длительное отсутствие аппетита у людей пожилого возраста отрицательно сказывается на состоянии здоровья и может привести к тяжелым последствиям.

Причины потери аппетита у пожилого человека

Потеря аппетита у пожилых людей может быть вызвана целым рядом причин. Кратковременное отсутствие аппетита в пожилом возрасте довольно распространенное явление.

Беспокойство должен вызывать отказ от еды на протяжении длительного времени. В этом случае, наиболее вероятной причиной постепенного снижения аппетита, сопровождающегося снижением веса, является болезнь.

К болезням, сопровождающимся потерей аппетита, относятся:

1. воспалительные заболевания системы пищеварения, кишечника;
2. хроническая и печеночная недостаточность, цирроз печени;
3. болезни сердца и сосудов;
4. различные типы , почечные инфекции;
5. , заболевания щитовидной железы, нарушения обмена веществ и гормональные сбои;
6. аутоиммунные заболевания;
7. , и некоторые другие психические расстройства, а также ;
8. прием лекарственных препаратов.

Отсутствие аппетита у пожилых людей может вызываться вредными привычками или вкусовыми предпочтениями, например, к жирной еде.

Последствия плохого аппетита

Полное отсутствие интереса к еде или плохой аппетит в пожилом возрасте представляет собой весьма серьезную проблему.

Недостаточное количество пищи не дает пожилому человеку нужного для нормальной жизнедеятельности количества питательных веществ, и микроэлементов.

Это состояние, помимо снижения веса, чревато возникновением серьезных проблем со здоровьем.

Головная боль — одна из причин плохого аппетита

Общая слабость, истощение организма, обострение хронических заболеваний, нарушение работы головного мозга и других жизненно важных органов — это лишь основные последствия плохого аппетита.

Длительный прием незначительного количества пищи может вызвать мышечную атрофию, проблемы с опорно-двигательным аппаратом и, в конечном итоге, может привести к летальному исходу.

При отсутствии лечения, последствия плохого аппетита могут перерасти в полную потерю желания кушать, так называемую анорексию или вызвать ситофобию, при которой человек боится употреблять пищу из-за возможности болевых ощущений.

Как поднять аппетит у пожилого человека лечением

Дать ответ на вопрос, как повысить аппетит у пожилого человека, довольно сложно. Для этого необходимо определить первопричину, вызвавшую снижение или полную потерю аппетита.

Для этого лучше пройти полное медицинское обследование. Но так как сделать это немолодому человеку довольно тяжело, обследование ограничивается минимальным набором диагностических процедур.

К таким процедурам относятся:

• развернутый анализ крови;
• полное исследование мочи;
• УЗИ брюшной полости, щитовидной железы;
• рентгеноскопия и гастроскопия ЖКТ;
• магнитно-резонансная томография.

Дальнейшее лечение назначается в зависимости от результатов диагностики. Если причиной отсутствия аппетита послужила болезнь, пожилому человеку назначается соответствующее лечение и по его окончании, обычно, аппетит восстанавливается.

В качестве лекарственных препаратов могут выступать как антибиотики, так и препараты для лечения сердечно-сосудистой системы, гормоно-замещающие лекарственные средства, инсулин.

Если потеря аппетита несет в себе угрозу для жизни немолодого человека и позволяет его физическое состояние, врач может назначить специальные препараты, усиливающие аппетит.

К ним относятся некоторые железосодержащие препараты, анаболические стероиды, аптечные горечи, блокираторы дофамина и регуляторы пищеварительной активности, а также некоторые биологически активные добавки в пищу.

Принимать их необходимо только по назначению врача, с учетом возможных побочных явлений. В некоторых случаях вопрос, как поднять аппетит у пожилого человека, решается путем хирургической операции, химиотерапии.

При отсутствии потребности в еде, вызванном депрессивными состояниями и нарушениями психики, помимо успокоительных, стимулирующих препаратов и , используются такие нетрадиционные методы, как физиопроцедуры с использованием новейших медицинских аппаратов, .

Довольно часто, особенно в случаях старческой , полноценное питание пожилого человека возможно только через введение в организм высококалорийных смесей посредством гастрономической трубки.

Для поднятия аппетита немолодым людям, в зависимости от их физического состояния, предписывают также прогулки на свежем воздухе и незначительные физические нагрузки.

Повышение аппетита в домашних условиях

Чем поднять аппетит пожилому человеку в домашних условиях? Ответ на этот вопрос глубоко индивидуален, ведь повысить аппетит дома без посещения специалиста можно только при отсутствии серьезных заболеваний.

Для этого необходимо, в первую очередь, пересмотреть пищевой рацион пожилого человека. Из рациона необходимо исключить или свести к минимуму потребление сладких газированных напитков и алкоголя.

Для улучшения аппетита практически любое принятие пищи пожилым человеком должно начинаться с овощей и состоять из любимых блюд и пищи, богатой протеином, цинком, различными витаминами и аминокислотами.

При отсутствии ограничений, для возбуждения аппетита, можно использовать различные специи и пряности. В домашних условиях можно также использовать повышающие желание поесть, травяные настои.

Хороший эффект дают настойки из цветов ромашки, укропа, мелиссы и перечной мяты. Существует достаточно много народных методов, позволяющих повысить аппетит у пожилых людей.

Одним из таких способов стимулирования аппетита является прием за полчаса до еды настоя полыни горькой или одуванчика.

К принятию пищи стимулирует также употребление пожилыми людьми сока лимона, разведенного в теплой воде, цикория, сока тысячелистника.

Улучшает потребность в еде и общее состояние организма свежевыжатый морковный сок. Хороший эффект оказывают отвары, приготовленные из сборов золототысячника, дягиля, шалфея и руты.

Народные рецепты для поднятия аппетита в домашних условиях отличаются доступностью лекарственных растений, простотой приготовления и употребления.

Заключение

Большинство пожилых людей в состоянии контролировать свои потребности в еде самостоятельно, и хотя иногда и страдают потерей аппетита, но он носит временный характер, не нуждается в лечении, в большинстве случаев проходит самостоятельно.

А для того чтобы временное явления не переросло в серьезную, требующую лечения проблему, важно окружать своих близких заботой и уделять им немного своего времени и внимания.

Видео: Аппетит в пожилом возрасте определяет старение

0 10 826 0

Есть разные причины снижения аппетита. Чаще всего это некий дисбаланс или уныние. Вы замечали, что в расстроенных чувствах вам не хочется есть? Или, например, если сильно нервничаете?

Для повышения и соблюдения аппетита есть небольшой свод правил:

1. Употребление витаминов и необходимых организму веществ: белки, углеводы и т.д.
2. Увеличение в рационе количества легких диетических блюд: крупы, паровое мясо, овощи.
3. Употребление пищи мелкими блюдами, неполными порциями.
4. Пятиразовое питание «по чуть-чуть», как советуют диетологи: чаще, но меньше. Так еда усваивается лучше.
5. Украшение еды, приготовление красивых блюд.

На самом деле, снижение аппетита – очень серьезная проблема, которая может привести к разным заболеваниям: как желудочно-кишечным, так и психологическим. Поэтому к ней нужно подойти правильно. Во-первых, соблюдать правила. Во-вторых, есть продукты для повышения аппетита, перечень которых мы подготовили в это статье.

Горечи

К горечам относятся горькие травы, которые раздражают слизистую желудка и провоцируют аппетит. К ним относиться горькая полынь, золототысячник, трилистник, корень одуванчика, корень аира и др.

Настойка горькая

Препарат из золототысячника, тысячелистника, аира, полыни и других трав, который продается в аптеке. Употреблять по 15 капель за полчаса до еды. Можно пить постоянно.

Сбор аппетитный

Применять в форме настойки, которая продается в аптеках, заливая кипятком столовую ложку сбора. Лучше всего усваивается до еды перед каждым полноценным приемом пищи (а не перекусом). В составе: горькая полынь и тысячелистник.

Домашние капли Монтаны

Выпивать после еды (пару чайных ложек на стакан воды). Если аппетит сильно снижен, то за 15 минут до завтрака/обеда/ужина.

Корень одуванчика

Чайная ложка корня заливается кипятком. Применяется по четверти бокала перед каждым приемом пищи. За тридцать минут до.

С более подробной инструкцией по употреблению, временными рамками и противопоказаниями, учитывая индивидуальные особенности, нужно обратиться к врачу.

Пряности

Они обладают заманчивыми запахами, которые провоцируют запах, даже если не сильно голоден.

Приправы для мгновенного поднятия:

• перец (горошек или молотый);
• соль;
• магазинные приправы (для рыбы, мяса, картошки, шашлыка, курицы и т.д. – отличная рассыпчатая смесь для остроты вкуса);
• соусы (карри, аджика, тартар и др.).

Пряности усиливают чувство голода и помогают лучше усвоить даже недиетическую еду.

Сладости

Сладости делятся на несколько видов:

Консервированные фрукты

(сюда же – желе и джемы);

Мучное

булочки, тортики, пирожное;

«Холодные» сладости

конфеты, мороженое, сладкая вода и прохладительные напитки.

Если речь идет о повышении детского аппетита, последний пункт лучше исключить.

Французы имеют довольно интересную традицию есть сосательную конфету перед едой. Сахар и запах обостряют органолептическую чувствительность. А это значит, что вкусная еда после нее «зайдет» на ура.

Фрукты тоже имеют свойство повышать аппетит, но смотря какие. Например, банан до еды разгонит чувство голода до невероятных размеров. Персик тоже усилит. А яблоко – наоборот.

Соленое

Главное, чтоб они не были слишком солеными, ведь это задержит воду в организме и притупит голод.

Топ соленых продуктов для отличного аппетита:

• овощи свежие;
• овощи маринованные;
• куриное мясо;
• болгарский перец;
• петрушка;
• укроп.

Кислое

Восточнославянская фишка, повышающая аппетит – соленья.

Маринованные овощи, моченые фрукты и другая консервированная еда способствует усилению аппетита.

Такая «продукция» увеличивает объем желудочного сока, который вырабатывается в теле. Хороши яблоки кислых сортов, квашенная капуста.

Острое

• Незаменимый в повышении аппетита красный перец.
• Лечебными свойствами и одновременно стимулирующими желание кушать является имбирь. Он нормализует работу ЖКТ, жировой и холестериновый обмен.

Соки

Морковный фреш утоляет жажду, усиливает голод, еще и зрение улучшает.

Можно делать «зелье», в составе которого будет кресс. На один пучок кресса приходится четыре моркови. Выжимается сок. И, как и другие продукты для аппетита, принимается за полчаса.

Еще говорят, что хорош сок из тысячелистника. Особенно с медом. Трижды в день. По одной чайной ложке.

Алкоголь и кофе

Алкоголь в маленьких дозах улучшает пищеварение, раздражительно действуя на слизистую. И желудочный сок начинает больше вырабатываться.

Способностью усиливать аппетит лучше всего обладает черный кофе без сахара.

На помощь придут лекарственные средства

На помощь придут лекарственные средстваСегодня актуальна проблема, как повысить аппетит у взрослого человека. С этим вопросом сталкиваются миллионы людей. Ведь сегодня страдают не только от ожирения, но и от недостатка массы тела.

Прежде чем взяться за повышение своего аппетита, следует выявить причину такого недуга.

Как повысить аппетит у взрослого точно знает врач. Именно поэтому первым делом следует обращаться за помощью к нему, а не заниматься самолечением. Иначе это может навредить организму окончательно.

Важные советы: от чего стоит отказаться?

Главное – придерживаться диеты. Для этого следует питаться небольшими порциями. Повысить свой аппетит можно, употребляя любимые блюда. Только обязательно их нужно чередовать. В противном случае еда может наскучить и нежелание кушать вернется вновь.

Несмотря на пристрастия, не нужно слишком сильно объедаться, иначе придется лечить ожирение. Да и баловать свой организм чрезмерным количеством мучного, жирного или соленого тоже не стоит.

Готовя еду, нужно добавлять большое количество специй. Ведь они стимулируют слюновыделение и разыграют аппетит. Да и при подаче блюд нужно тщательно сервировать стол. Только очень красиво уложенная еда на блюде спровоцирует аппетит.

Лучше всего пробуждают аппетит физические нагрузки. Даже если человеку сложно уже заниматься фитнесом, то можно просто прогуливаться на свежем воздухе.

Горечь в помощь

Горькие лечебные травы помогают пациентам повысить аппетит. Дело в том, что настои из подобных растений раздражают желудок, который начинает вырабатывать слюну. Тем самым просто рефлекторно повышается аппетит.
Все горечи совершенно безопасны для здоровья людей.

При этом они не обладают какими-то побочными действиями. Именно поэтому засушенные лекарственные травы продаются в аптеке без рецепта.

Какие горечи нужно покупать?

Горькая настойка. За полчаса до приема пищи следует выпить 20 капель средства.
Аппетитный сбор нужно заваривать кипятком. Такой настой стоит употреблять до еды по большой ложке. Минимум в день необходимо выпивать 3-4 ложки.

Корень аира – довольно сильное средство для повышения аппетита. Употребляется перед едой (за 30 минут примерно) ровно по четверти стакана.

Корень одуванчика. В его состав входит горькое вещество гликозид. Средство заливают кипятком и пьют стакан в 4 подхода в течение дня. Заменить настой одуванчика можно препаратом Монтана, который выпускается в виде капель. Ведь в нем тоже содержится корень этого растения.

Полынь. По 15 капель настойки из этой горькой травы употребляют внутрь перед едой.

Преклонный возраст пациента

Моментальным действием обладает «Инсулин». Необходимо непосредственно перед приемом пищи употреблять до 10 единиц препарата. Уже через 20 минут захочется кушать. Достаточно часто «Инсулин» применяют бодибилдеры для поддержания своей формы.

Можно купить в аптеке Маточкино молочко. Его выпускают в виде небольших таблеточек. Нужно просто употреблять их согласно инструкции и аппетит восстановится в короткие сроки.

Витамины – очень важно

Страдающим от недостатка аппетита стоит начать прием витаминных препаратов. Главное, чтобы в них содержался витамин В 12 и еще аскорбиновая кислота. То, как повысить аппетит у взрослого пациента, расскажет врач. Согласно полученным результатам анализа и истории болезни профессионал сделает правильный выбор и назначит не только препарат, но и его дозу. И тогда аппетит восстановится.

← Вернуться